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美容美发是创造美和欣赏美的产业,经过几十年的发展,我国的美容美发业已由单一的理发和简单的护肤演变为一个涉及美发、美容、化妆品、美容器械等广泛领域的朝阳产业。产业的终端是美容和美发服务业,它是各种物化手段的人性化的体现。美容美发服务业已成为整个行业的火车头和晴雨表,带动美容美发化妆品及相关行业在探索中生存、在竞争中发展。美容美发从业人员平均年龄约为25.72岁,男女性别比例约为21.42:78.58,显示出是一个以女性为就业主体的产业;在从业人员中属本埠就业者占40%,属外省籍或远郊者占60%,这种情况在中心城市更为明显;在从业人员中约有70%为自谋职业及创业者,再就业者约占10%,40~50岁大龄人员约占3%,美容美发业大量吸纳小城镇转移劳动力和待业者,是解决就业和创业发展的良好通道。
数据显示,2019年,我国美容美发行业市场规模超过3600亿元,预计2022年将突破4000亿元。看似规模不小,但涌入市场的人太多,就让这个市场显得异常拥挤。天眼查数据显示,目前我国有123万家企业名称含有“理发、发廊、美发”。另据公开数据,目前我国美容美发创业者超过2700万人。美发行业早就呈现出市场饱和状态,但与其他行业在市场成熟期会形成头部企业(拥有数家在业内具有控制力的大品牌)不同,目前我国美发行业一直未出现多少大公司、大品牌,业内97%的企业注册资本在100万元以下,行业排名前20位的企业市场份额加起来还不到市场总份额的2%。
经济发展的大背景下,人们生活水平也不断提高,美容美发行业已经成为消费热点之一,行业服务趋于成熟,同时带动了更多从业人员,使得美发行业更加正规,同时也更加国际化、集团化。随着理发店的收费标准越来越高,在外行人眼中,美容美发行业变成了一个“暴利”行业,随便一个烫染套餐大几百,设计一个发型更是要上千,但是仔细算一算成本,好像并没有很多。美发行业的盈利点无非是三种:手艺、产品、会员卡。根据调查数据显示,近几年,国内市场的烫染率一般在10%左右徘徊,所以说,手艺才是理发店的主要盈利点。
中国快剪市场经过多年发展,在中国老百姓中打下了深厚的群众基础。事实证明快剪作为中国中低端理发的黑马,对中国理发市场确实造成了一定冲击。相较与传统理发业态,传统快剪的减法理念将剪发这一民生刚需纯粹化,为普罗大众带来了时间、经济上的双重福利。随着疫情的影响、时代的变化,快剪店发展过程中出现了分化现象:有的店没开多久就垮了,有的又回归传统经营模式,还有一部分趋于专业化。但这相对专业的快剪店还是存在很多行业局限。
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